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 Cozinheiro/Cook para Cruzeiros/Cruises

Empresa: PEOPLECONQUEST - HR
Tipo: Tempo Inteiro
Data: 20-5-2020
Zona mais emprego ( Todas as Zonas )
Categoria mais emprego Restauração / Bares / Pastelarias
Referencia # 3775082

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PEOPLECONQUEST – HR is recruiting for one of our clients which is an International River Cruise Company located all around the world.

Department: Worldwide Hospitality
Job Position: Cook

Accountable to: Executive Chef

Description:
Responsible for delivering an exceptional gastronomic service for our travelers in accordance with the company standards, while contributing to a positive work environment.

Responsibilities:
Practicing company values
Preparing daily meals in accordance with menu cycle
Responsible for organizing “mise en place”, appropriate storage, and keeping of goods
Responsible for hygiene in the galley in accordance with HACCP regulations
Actively supporting and assisting culinary and restaurant team
Any other duties advised by the Executive Chef/Hotel Manager

Skills/Qualifications:
Culinary school diploma or basic education equivalent is preferred
Minimum two years of experience in the field of desired position, preferably in a 4 or 5 star restaurant and/or hotel
Cruise ship experience is a plus
Good communication skills
Willingness to learn and progress
Fluency in English

Please send your cv to


with the ref.ª Cook – River Company


In order to continue sending emails we must to have your written consent.

If you have all the interest, please feel free and write in your email with your resume that you consente this future communication.


Visit our page in www.peopleconquest.com and see our privacy policy.
  

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